2月より移転オープン致しました。旬の料理×極上の日本酒を愉しむ美食空間、『旬彩 希味』。大阪の割烹料理店で腕を磨いた店主が作る彩り豊かな一品と、西条の地酒を始め全国の銘酒でおもてなし致します。料理人の手元や会話を愉しむカウンターだけでなく、4~14名様までの美しい「絵灯篭」の掘り炬燵個室もご用意。各種宴会はもちろん、ご接待やお祝い事など大切な方との大切なお時間にもお使いください。
酒好きを満たす珠玉の肴。お酒片手に彩り豊かな料理をお楽しみください。
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酒造りの街として有名な西条とだけあって、旨い地酒を堪能できます。
※昼の営業は3日前までのご予約の場合のみお受け致しております。